Un bounty maison est un dessert très délicieux et facile à réaliser. Il est une combinaison de fondant et de croustillant.Il est un régal pour les papilles gustatives. C’est une recette naturelle qui est réalisée en quelques minutes. Voici la recette du Bounty maison.
Ingrédients pour le bounty maison
Le bounty est une recette d’un condensé de noix de coco enrobée délicatement de chocolat. À première vue, il donne l’aspect d’une barre ou d’un gros bonbon au chocolat en fonction des formes que vous lui donnez. Pour plus de recettes, ceci vous aidera énormément. Vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 300 grammes de chocolat noir ou de chocolat au lait;
- 225 grammes de noix de coco bien sec et mûre;
- Une boîte de lait concentré sucré.
Les étapes de la préparation du bounty maison
Débarrassez vos noix de coco de la coque. Râpez très finement les pulpes de noix de coco. Étalez la noix de coco râpée sur un plan tout en le laissant quelques heures s’assécher après l’avoir essoré. Renverser la noix de coco râpée dans un saladier ou un bol. Mélangez promptement le lait et la noix de coco râpée. Étalez le mélange sur 3 centimètres d’épaisseurs de façon à former un pavée droit.
La prochaine étape, c’est de le découper suivant le sens de la longueur et ensuite les façonnez avec le doigt de sorte à avoir un rectangle. Si vous désirez d’autres formes telles que des boules, vous pouvez toutefois le réaliser à la main. Ensuite, mettez les barres au frigo une nuitée où pendant plus d’une heure le temps pour qu’ils durcissent.
Faites fondre le chocolat au bain-marie et passez à l’enrobage des barres de noix de coco au chocolat. Utiliser une fourchette pour plonger les barres dans le chocolat et pour le retirer tapoter contre le rebord cela enlèvera l’excédent de chocolat. Disposez-les sur du papier cuisson sur lequel vous pouvez profiter pour le rendre encore plus attirant comme en y laissant des marques avec la fourchette. Retourner les barres au frigo le temps qu’ils durcissent et ensuite servez-vous.
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